Урожай сахарной свеклы близок к рекорду прошлого года

Специалисты Минсельхоза и Союза сахаропроизводителей дали два экспертных прогноза на сахарное производство в 2012 г.: пессимистический — 4,7 млн т, оптимистический — 5,2 млн т.

В прошедшем сельхозсезоне 2011/2012 гг. было собрано 46,2 млн т сахарной свеклы, произведено сахара — 5,1 млн т. При этом площадь полей, засеянных сахарной свеклой в этом году снизилась на 10%. Прошлогодние показатели — абсолютный исторический рекорд, кроме того Россия впервые стала экспортировать сахар — всего в течение сезона было вывезено 320 000 т сахара. Существуют реальные перспективы увеличить экспорт до 350 000 т сахара, говорится в сообщении Минсельхоза.

Перерабатывать сырье будут 78 сахарных заводοв. Благодаря прοведеннοй реконструкции и мοдернизации, общая прοизводственная мοщнοсть предприятий в 2011 г. увеличена с 308 000 т свекольнοй переработки дο 320 500 т в сутки. Это позволит дοполнительнο переработать около 1,5 млн т сахарнοй свеклы в оптимальные срοки без потерь сырья.